（十一）羊

对，但我想，如果我只是个普通的汉人，你会不会对我好点？张教主，我问你，你说，我和你的周蝻妹，谁更美？”

    张无心见牠雍容华贵、国色天香，那双桃花含情眼却和只林中小兽般清澈，真挚无辜地凝视着她。世上有谁肯叫牠失落呢？不假思索便道：“自然是你美了。”

    赵敏行开心一笑，想了一会儿，忽然放下一锭银子，将她拉起来：“我还没玩尽兴呢。走！我请你去吃涮羊rou！”二人来到夜市，这里灯火通明，亮如白昼，人来人往，很是热闹。赵敏行领她进了一家蒙古馆子，一个机灵的小二一拍毛巾：“两位客官，来点什么？”掌柜将她挤过去：“去去！没点眼力见。”迎上来笑道：“哟，赵大人，好久没来了，老规矩？”

    赵敏行道：“老规矩。”

    掌柜道：“好嘞，您那位置我可一直留着呐。”

    两人来到一个隔间，看其中的摆设，的确是日日清扫的。稍等了一会儿，摆上了一尊火鼎，三十多盘羊rou，四五盘素菜，两碗秘制的拌酱。羊rou鲜嫩，素菜也不落俗套，有一盘竟像是刚摘下来的野菜。这汤里绿白皆有，香料独特，闻着极香。

    二人举箸夹rou，那羊rou片在鲜汤沸水中一滚，咕噜咕噜，立刻就烫熟了。筷子在汤里一捞，搅拌两下，将羊rou与野菜夹入碗中，掺入香喷喷的秘酱，再一并入嘴。清爽的野菜和烫熟带汁的羊rou一起咬下去，质嫩爽口，麻辣鲜香，简直是妙不可言呐！

    张赵一边说着话，一边煮着rou。这涮羊rou着实五味俱全，美味爽口。二人大朵快颐，吃得热汗淋漓，舌头烫红了，